10月28日欧洲杯体育，以“转型数字化铸就新将来”为主题的赤水河论坛“酒业数字化高质地发展”专题论坛在茅台海外大货仓举行。

　　新华社、北京机械工业自动化磋磨所，山东省郓城县、贵州省仁怀市，希腊海洋时报网、泰中新闻网、《南华早报》关系引导嘉宾，以及来自卫乐力加、东谈主头马君度、瓦伦丁、意大利食物学院、ElCastillo龙舌兰、DonAurelio梅斯卡尔、汾酒、洋河、今世缘、壹玖壹玖、蒙牛、阿里云、格力等中外企业代表，国表里媒体代表，以及茅台集团关系引导出席论坛。

　　新华社贵州分社社长赵新兵在致辞中从媒体视角解读了酒业数字化的时期意思意思。他示意，产业链与供应链是产业发展的命根子场所，其当代化水平径直决定了产业的韧性、服从与安全。数字化的海潮，正沿着这条命根子，徜徉出全面而深切的变革回响。数字技能正在深度渗入、赋能酒业的全产业链、价值链。这不仅极地面提高了分娩服从与产物性量，也为应许日益多元化、个性化的商场需求，为中国酒业在公共竞争中斥地新局、取得将来注入了坚强的“数技艺”。

　　仁怀市东谈主民政府市长陈清松示意，动作中国酱香白酒中枢产区，仁怀是酿酒业从“欺压性产业”调养至“历史经典产业”历史性变革最矍铄的反馈者、最活泼的实验者。在仁怀，“守正”是流淌于血脉的自发，是理会历史和将来的精神干线。仁怀酱酒弗成复制的工艺稀缺性、资源资质唯独性、漫长陈酿时辰资本、深厚文化默契和破费招供，共同构筑起产区弗成替代的价值根基。守正不泥古，鼎新不离宗。只须主动拥抱鼎新、深度融入时期，方能在挑战中育新机、于变局中开新局。

　　今世缘酒业党委委员、副总司理胡跃吾在致辞平分享了今世缘在数字化谈路上的探索与感悟。他示意，关于白酒行业而言，数字化转型已不再是“采取题”，而是关乎永久发展的“必修课”，是运行产业迈向高质地发展的中枢引擎。今世缘期待与业界伙伴联袂，攻克共性穷苦、分享发展告诫，积极拥抱数字化，铸就企业发展新将来，共建一个愈加灵敏、更富活力、更可抓续的酒业数字重生态，为中国酒业的怡悦与卓越孝顺更大的力量。

　　主旨演讲中，瓦伦丁海外有限公司董事长大卫·瓦伦丁以“SmartDistilling：TheFusionofTraditionandTechnology”为题，从海外视角分享了酒业数字化的发展告诫。北京机械工业自动化磋磨扫数限公司董事长王振林以“‘AI+’赋能酒业数字化转型和智能化利用”为题，从工业自动化角度，解读酒业分娩的数字化升级旅途。内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司副总裁顾瑞珍以“数智赋能全产业链铸就高质地发展引擎”为题，从企业合营视角，分享若何助力酒业撤销全链条数字化。阿里云智能集团副总裁、AI加快器惩处有筹划总司理娄恒以“‘东谈主工智能+酒产业’AI计策解码”为题，集中阿里实验，分享AI若何为酒业数字化插上翅膀。

　　充满创意的机器东谈主跳舞饰演《酝》，让现场嘉宾于灵动的舞姿里闪现感受酒业在数字时期的活力与魔力，也在科技与艺术的碰撞中开启了“酿造数字化·营销智能化·督察科学化”主题对话技艺。新华社中国经济信息社副总裁石为，墨西哥龙舌兰商会认真东谈主、墨西哥HaciendadeOro龙舌兰企业首席践诺官伊莲娜·伊丽莎白·帕尔蒂·里维拉，壹玖壹玖酒类平台科技股份有限公司首创东谈主、董事长杨陵江，珠海格力电器股份有限公司计策客户部部长宋好意思蓉围绕酒业数字化转型进行了念念想的相易与碰撞，以多维度的视力为酒业数字化转型掀开了新的视角。

　　活动现场欧洲杯体育，新华指数磋磨院副院长亓芳芳，发布《中外名酒发展指数敷陈（2025）》中英文版，呈现了中外名酒发展的最新态势与将来趋势。中国经济信息社可抓续发展首席分析师、首届财政部可抓续发展磋磨巨匠萨爽，发布《寰球酱香白酒中枢产区（贵州·仁怀）可抓续发展ESG敷陈》中英文版，转头酱香白酒中枢产区可抓续发展恶果，展示中国酱香白酒走向寰球的迫切柬帖。两份敷陈的发布，为酒业数字化与可抓续发展提供了有劲支抓。